FACEBOOK

Mostrando entradas con la etiqueta programa. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta programa. Mostrar todas las entradas

sábado, 16 de marzo de 2013

Aclaraciones sobre Dieta Sana:


  • Dieta sana a domicilio se realiza solo en la zona del mapa referido: Entre Las Góndolas y Puerta Este, lo llamado entre-puentes de Sevilla Este, fuera de zona en Sevilla Este se cargaría un recargo en el precio por desplazamiento (transporte y tiempo utilizado) de aproximadamente entre 5-10€. 
  • En la primera consulta se realiza un estudio completo, que incluye grasa corporal y líquidos, masa muscular, metabolismo basal y grasa visceral. Se le entregará un estudio completo por escrito en la segunda consulta y se fijarán los objetivos. Precio=35€. (incluye tratamiento).
  • En esta primera consulta se incluyen también los productos para aproximadamente 2 semanas, que suele ser un depurativo y una fibra. Se entregan dietas y consejos, listado de alimentos y todo lo necesario.
  • En las revisiones se elaboran las dietas semanales en el momento, personalizadas, y se imprimen en su presencia. También iré dando consejos de ejercicios y vida sana, recetas de menús... Precio=10€.
  • Los siguientes tratamientos naturales se cobran aparte según necesidad y rondan los 10-15€.
  • Mientras esté a dieta y durante el mantenimiento posterior, estaremos en contacto tanto por móvil, como por correo electrónico.
  • Todo esto prácticamente se aplica a las dietas on-line, salvo que no puedo realizar un estudio tan completo de grasa corporal... aunque si puedo informarle de como hacerlo en su farmacia habitual, de forma que me remitiría los resultados, para un mayor control.
  • En este caso se envía por mail una encuesta general de salud a rellenar y devolver para su estudio. Y las instrucciones a seguir.
  • Las dietas se adaptan al medio de vida, horarios laborales y gustos personales. Se puede realizar aunque se coma fuera de casa con unos sencillos consejos y un tratamiento muy eficaz y natural.
  • Con mi experiencia de 20 años y su voluntad, juntos podemos conseguir mejorar su línea y su salud.
  • El objetivo de la dieta semana tras semana es ir añadiendo alimentos para su estudio de compatibilidad y poco a poco llegar a una dieta completa que incluya: carne, pescado, huevos, legumbres, pastas, arroz, patata... por supuesto frutas, verduras y lácteos. 


Dieta Sana NUT-3 a domicilio

En breve Dieta Sana se podrá  solicitar a domicilio dentro de la zona de Sevilla Este: Góndolas, Azores, Puerta Este, Miami, Milanos, Cuatro Torres... consultar zona en el mapa.
Muy cómodo, desde casa, sin desplazamientos y con elección de horarios a convenir.


Con análisis de grasa y masa corporal, dietas personalizadas, control semanal y tratamiento.


jueves, 28 de febrero de 2013

Aquí les dejo unos consejos generales para hacer la dieta:

https://docs.google.com/file/d/0B9qHpo-lIyQ8eWF6RGxXSFBfRFU/edit?usp=sharing

En facebook estamos comenzando dieta a partir del lunes:

El próximo lunes 4 de Marzo comenzamos la dieta, la primera semana es depurativa ¿quien se atreve?... Todos los interesados ruego entren en Dieta NUT-3 y clicken en "me gusta" a la derecha. Y en la tuerca de al lado, poner añadir a mis intereses. De esa forma recibiréis las actualizaciones y las dietas. Me gustaría que participaseis con vuestras preguntas y comentarios. Los interesados, pueden comentar en este enlace para saber quien está participando.




martes, 19 de febrero de 2013

¿COMO SEGUIR LA DIETA?


Mi despacho está en ALCALÁ DE GUADAIRA (SEVILLA). Y en Puebla de Río (Sevilla)
Para pedir una cita personal puedes llamar al teléfono687 249 888
O ponte en contacto conmigo (asunto dieta) en:



La mejor opción para mantener la dieta es seguir en persona las explicaciones y acudir semanalmente a tu cita pero si no fuese posible también se puede realizar desde casa. Si estás interesado:
Para seguir tu dieta desde casa solo necesitas un ordenador y una cuenta de correo electrónico. Semanalmente tendrás tus dietas y tu seguimiento, con consejos, gráficos de peso, recetas… en un primer contacto te enviaré un cuestionario que debes rellenar y devolvérmelo completo, junto con una cuenta bancaria donde debes ingresar el importe mensual de las consultas, solo son 50 € /mes. O puedes pagar con PayPal. (Consultar tarifas siguientes revisiones).
Tendrás derecho a cuatro dietas, una por semana, un número de consultas y un seguimiento semanal ya que te enviaré las dietas cada semana cuando reciba los resultados de tu peso y tus comentarios sobre la dieta. además recibirás tu informe de salud con el estudio del peso recomendado que debes bajar.
En un mes puedes perder de 3-4 kilos mínimo.

martes, 6 de noviembre de 2012

Flores de Bach

En breve vamos a incluir terapia con flores de Bach en nuestra oferta de salud. 
Las flores ayudan a restablecer el equilibrio emocional de forma que indirectamente favorecen la salud general.


La terapia incluye una primera consulta con un estudio de las características emocionales y de personalidad de cara a establecer una fórmula adecuada con 5 a 7 flores de Bach, y revisiones mensuales a fin de establecer la efectividad del tratamiento y posibles variaciones en la fórmula. En cada cita se le entregará su mezcla de flores ya preparada, totalmente individualizada para todo un mes de tratamiento. 
Se pueden tratar de manera eficaz, depresiones, estrés, ansiedad, fobias, miedos, problemas de timidez, asertividad, autoestima... pérdidas por fallecimiento de familiares, divorcios, mudanzas y cualquier cambio o circunstancia personal que genere sus desequilibrios.
Es totalmente compatible con otros tratamientos farmacológicos, se adecua a cualquier edad  (desde recién nacidos a ancianos), situaciones fisiológicas (como embarazo y lactancia) y enfermedades. No tiene contra-indicaciones ni efectos secundarios de ningún tipo. 

martes, 17 de julio de 2012

DEPURACIÓN INTEGRAL


Generalmente el PLAN NUT-3 comienza por una dieta depurativa, para limpiar y preparar su organismo de cara a las siguientes fases. Esta práctica es recomendable para la salud y sobretodo en los cambios de estación.

¿Porqué depurar el organismo?
Procedentes de la digestión de los alimentos, aditivos, fármacos, o de nuestro  propio metabolismo, almacenamos una serie de toxinas que deben ser  desactivadas por el hígado y eliminadas por diferentes vías (renal, sudor, piel...) muchas de estas toxinas se almacenan en la grasa... La contaminación, el tabaco, los pesticidas... hacen que a veces el organismo no sea capaz de librarse de ellos por si solo debido a una sobre-exposición a ellos. Los mismos radicales libres procedentes de la oxidación han de ser eliminados para que no causen daños a nivel molecular (cáncer, tumores, envejecimiento...)
  • Depuración hepática: El hígado es el encargado de desintoxicar el organismo, es un verdadero filtro de la sangre, además del trabajo adicional de la digestión (producción de bilis) que favorece una mejor digestión y la eliminación del colesterol y triglicéridos. Para ayudarle se recomienda tomar plantas como: diente de león, cardo mariano o la alcachofa.
  • Depuración renal: Para la limpieza a nivel renal y eliminación de líquidos retenidos, se recomiendan plantas diuréticas como: cola de caballo, ortosifon, abedul... sin los efectos secundarios de los fármacos químicos, ya que estas plantas respetan los minerales corporales.
  • Depuración del sistema digestivo: Si existe estreñimiento se pueden tomar prudentemente y solo durante la semana depurativa plantas laxantes irritantes como: sen, cascara sagrada o frángula. Para proseguir las siguientes semanas con otros laxantes menos agresivos, que además son saciantes: glucomanano, ispágula (plantago), goma guar, fucus (no tomar ni en hipertensión ni en hiper-tiroidismo)... También es muy seguro usar un laxante osmótico como el carbonato magnésico.
  • Depuración cutánea: Se puede lograr con limpiezas externas (por ejemplo con arcillas y algas) y con baños de vapor, sauna, sudando con la actividad física... Una planta recomendable en casos de dermatitis, acné, infecciones cutáneas... es la Bardana.

La DIETA DEPURATIVA NUT-3 es un ayuno parcial y gradual. Consiste en tomar, además de agua y tisanas, cremas de verduras, zumos de frutas, frutas y vegetales crudos, para paulatinamente ir incorporando alimentos suaves durante la semana de duración.

TRATANDO EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD


El verdadero éxito del tratamiento de la obesidad se logra cambiando  definitivamente los hábitos alimentarios y de vida y cuanto antes mejor. La consigna que tiene que recordar: Lento, pero seguro Y SANO.
El adelgazamiento lento y gradual no es tan espectacular como la pérdida de peso lograda con las dietas de última moda, pero a la larga es más eficaz. Recuerde: Es más importante la pérdida de peso global que ha conseguido desde que inició el programa, que la diferencia de kilos respecto a la última semana. (Lo más adecuado y recomendable es perder 4 Kg. Por mes, ni más ni menos).

La obesidad es algo más que un problema estético. Está considerada una  enfermedad en sí misma causante a su vez de muchas otras: hipertensión,  diabetes, colesterol, dificultad respiratoria, estreñimiento, artrosis, gota,  etc. por no mencionar una menor expectativa de vida e, incluso, incluso trastornos psicológicos. (Le remito al “INFORME SOBRE OBESIDAD” ). Tenga siempre presente los beneficios para su salud que supone la simple pérdida de un 5% de grasa corporal.

Perder peso es, por encima de todo, una cuestión de salud y por ello debe  conseguirse de forma gradual. Una pérdida muy rápida no es sana ni realista.
Antes de controlar la boca para comer sano, hay que controlar la mente, ya que en ella se origina la ansiedad o la falta de voluntad y constancia. Hay que programar el cerebro para llegar a sentir que perder peso es un proceso  agradable y fácil de llevar, que los beneficios superan el esfuerzo, que siempre tenemos el apoyo de nuestra dietista para orientarnos, escucharnos y guiarnos.
Bajar el peso supone mejorar física y psíquicamente. Vernos mejor, más ágiles, saludables y atractivos.

No confundir hambre con ansiedad. Los nervios, la ansiedad, la depresión  anímica, la presión social e incluso la cultura consumista que se nos influye día a día puede hacernos comer más de la cuenta, ya que, por no parar un momento a reflexionar si se trata de hambre real o de necesidades  emocionales, intentamos llenar esta sensación de vacío interior con comida. Por ello, es importante que, ante el impulso de comer más de la cuenta, nos paremos a pensar para descubrir lo que está provocando esa hambre, y si ésta es de carácter emocional, lo mejor es relajarse, escuchar música, ir al cine, dar un paseo o leer un libro interesante.


Aprender a relajarse es sumamente importante para no ganar peso, ya que el estrés es la principal causa de ansiedad y tristeza, factores que hacen que el organismo busque consuelo en la comida. Visualízate delgado/a. Según los expertos, el cuerpo puede hacer absolutamente todo lo que el cerebro le ordene, incluso adelgazar, y la autosugestión actúa como un programa de software capaz de controlar la ansiedad. Las técnicas de visualización pueden fortalecer la fuerza de voluntad y la constancia. Pero además pueden motivar a hacer ejercicio físico regularmente.

OBJETIVOS DE LA ALIMENTACIÓN


OBJETIVOS DE LA ALIMENTACIÓN:
1. Suministrar energía para el mantenimiento de las funciones y actividades del organismo. (Hidratos de carbono y grasas)
2. Aportar materiales para la formación, crecimiento y reparación de las estructuras corporales y para la reproducción. (Proteínas, minerales y vitaminas)
3. Suministrar las sustancias necesarias para regular los procesos metabólicos. (Vitaminas y minerales).
4. Reducir el riesgo de algunas enfermedades. (Fibra, agua, ácidos grasos insaturados, vitaminas, minerales, antioxidantes, aminoácidos esenciales, oligoelementos...)


martes, 3 de julio de 2012

INDICE GLUCÉMICO


TABLA DE INDICE GLUCÉMICO
ALTO INDICE GLUCÉMICO (110-55)
MALTOSA (CERVEZA)
Almidones Modificados
GLUCOSA (Dextrosa, en muchas etiquetas)
Harina de Arroz
Fécula de Patata (Almidón)
Patatas al Horno
Miel
Puré de Patata Instantáneo
Patatas Fritas
Zanahorias Cocidas
Apio Cocido
Corn Flakes (cereales maíz tostado)
Harina Blanca
Nabo Cocido
Pan de Hamburguesa o molde
Empanados
Palomitas de maiz
Arroz de Cocción Rápida (Precocido)
Arroz Inflado, Galletas de Arroz
Tapioca
Habas Cocidas
Puré de Patata
Bollería industrial y Gofres
Lasaña (Trigo Tierno)
Sandía
Calabaza
Arroz con Leche (c/ azúcar)
Barras Chocolateadas (c/ azúcar)
Biscottes
Galletas
Bebidas Gaseosas, Sodas... (refrescos)
Harina de Maíz
Mijo
Pastas (Trigo Tierno)
Pan Blanco
Sémola de Maíz
Patata Cocida Pelada
Arroz Blanco Estándar
Special K®
Azúcar Blanco (SACAROSA)
Tacos (Mejicanos)
Piña en Almíbar
Remolacha Cocida
Castañas
Albaricoques Secos (Orejones)
Habas Crudas
Higos Secos
Copos de Avena
Judía Roja (Bote)
Zumo de Zanahoria (sin azúcar)
LACTOSA (de la leche)
Pan 100% Integral con Levadura Madre
Pastas Integrales, al Dente
Espaguetis Muy Poco Cocidos (5 minutos)
Mermelada (c/ azúcar)
Cuscús
Maíz Corriente en Granos
Muesli (c/ azúcar, miel…)
Pan de Centeno (30% de Centeno)
Pan Completo
Patata Cocida con la Piel
Uvas Pasas
Jarabe de Arce (Sirope de Arce)
Albaricoque en Almíbar
Plátano Maduro
Helado (c/ azúcar)
Lasaña (Trigo Duro)
Melón
Pizza
Papillas de Copos de Avena
Raviolis (Trigo Duro)
Arroz Largo
Pasta de cacao untable
Papaya Fresca
Melocotón en Almíbar
Polvo Chocolateado c/ azúcar soluble
Espaguetis Blancos Bien Cocidos
Sushi

MEDIO INDICE GLUCÉMICO (50-40)


All Bran de Kellogg's®
Barra Energética de Cereales (sin azúcar)
Galletas (harina completa, sin azúcar)
Zumo de Arándanos (sin azúcar)
Zumo de Manzana (sin azúcar)
Zumo de Piña (sin azúcar)
Kakis, Kiwis, Mango Fresco
Muesli (sin azúcar)
Cebada
Pastas Completas
Arroz Basmati Largo
Arroz Completo Moreno
Macarrones (Trigo Duro)
Piña Fresca
Cereales Completos (sin azúcar)
Zumo de Pomelo (sin azúcar)
Zumo de Naranja (sin azúcar)
Pan Tostado de Harina Integral y sin azúcar
Guisantes (Bote)
Uvas Frescas
Salsa de Tomate (c/ azúcar)
Trigo Sarraceno Integral



BAJO INDICE GLUCÉMICO (35-5)


Apio Crudo
Higos Frescos
Judías Negras, Rojas
Zumo de Tomate
Lino, Granos de Sésamo
Naranjas Frescas
Melocotón Fresco
Guisantes Frescos
Garbanzos (Bote)
Manzana Fresca o en Compota
Ciruelas Frescas
Quinoa
Arroz Salvaje
Salsa de Tomate (sin azúcar)
Pipas de girasol
Fideos de Trigo Duro
Albaricoque Fresco
Ajo
Zanahorias Crudas
Confitura / Mermelada (sin azúcar)
Queso Fresco
Judías Verdes
Leche
Lentejas Morenas, Amarillas
Mandarinas, Clementinas
Nabo Crudo
Pomelo, Peras Frescas
Garbanzos
Tomates
Arándanos
Chocolate Negro (>70% Cacao)
Frijoles
Fresas, Grosellas y frambuesas
Lentejas Verdes
Yogur
Alcachofas, Berenjenas
Cacao en Polvo (sin azúcar)
Cerezas
Chocolate Negro (>85% Cacao)
FRUCTOSA (pero aumenta TG en sangre)
Jugo de Limón (sin azúcar)
Leche de Soja y Leche de Almendra
Brotes de Bambú
Soja, Tofu y derivados
Almendras
Espárragos, Acelgas, Brócolis
Cacahuetes
Champiñones
Coliflor, Col y Coles de Bruselas
Pepino, Calabacín
Endibia, Espinacas
Hinojo
Jengibre
Avellanas, Nueces
Cebollas
Aceitunas
Piñones
Pimientos
Pistachos
Puerros
Rábano
Ensalada (Lechuga, Escarola, etc.)
Aguacates
Especias y hierbas aromáticas
Vinagre de vino y manzana


 Se recomienda moderar el consumo de los índices medios y preferir los de índice bajo. Evitar siempre los de índice alto, sobretodo en casos de diabetes, síndrome metabólico y obesidad abdominal.


martes, 26 de junio de 2012

EJERCICIOS SIN MOVERSE DEL SITIO GIMNASIA PARA PERSONAS SIN TIEMPO


EJERCICIOS SIN MOVERSE DEL SITIO
GIMNASIA PARA PERSONAS SIN TIEMPO

·        EJERCICIOS DE RESPIRACIÓN PROFUNDA:

Para  ejercitar los músculos abdominales (barriga) en cualquier lugar o situación: Aprenda a respirar con plena capacidad de los pulmones de forma que cuando inspire (tome aire) el abdomen (barriga) tiene que moverse hacia fuera y cuando expire (expulse el aire) se moverá hacia dentro.
Además de quemar grasa de la zona abdominal, conseguimos mejorar la digestión (aumento mecánico del peristaltismo intestinal), lo cual será de ayuda en casos de gases y/o estreñimiento.
Estos ejercicios respiratorios mejoran la oxigenación celular, la eliminación de radicales libres (rejuvenecimiento), la circulación sanguínea y son relajantes (se favorece la eliminación de líquidos).

·        GIMNASIA PASIVA:

Para ejercitar los músculos de glúteos y muslos (ideal en casos de celulitis) en cualquier lugar y situación: Podemos contraer y aflojar rítmicamente los músculos del culo y las piernas estando sentados o tumbados. Se trata de contraer (apretar) fuertemente los músculos y después relajarlos (aflojarlos).
Repitiendo varias veces este ejercicio conseguimos quemar las grasas de la zona, movilizar los nódulos de grasa en casos de celulitis y activar la circulación sanguínea lo cual beneficia a personas con varices, capilares y fragilidad capilar.
Al mejorar la circulación también vamos a estimular la eliminación de líquidos cuando hay edemas en las piernas. (Pesadez de piernas).

Su dietista le recomienda andar al menos media hora diaria, subir las escaleras en vez de tomar el ascensor, bajar del autobús una parada antes, aprovechar el verano para nadar y pasear por la arena de la playa, hacer estiramientos sencillos nada más levantarse por las mañanas …

Una actividad adecuada es garantía de salud. 

La alimentación en verano


Características del Verano

Como tema principal, el verano nos trae un aumento de las temperaturas, lo cual influye directamente en nuestro organismo, con aumento de la sudoración y una mayor pérdida de líquidos, esas altas temperaturas nos sacan del aletargamiento del invierno, pasamos más tiempo al aire libre, los días son más largos y hacemos más ejercicio, nos llevan a una mayor exposición solar que incide directamente en nuestra piel que debe estar preparada y protegida. El verano es un momento especialmente delicado para los niños, las embarazadas, los deportistas, los ancianos y las personas de tensión baja y personas con varices o problemas circulatorios. Todo esto se puede afrontar correctamente con una alimentación adecuada.
En épocas de calor el cuerpo agradece las comidas ligeras y refrescantes, que repongan los líquidos perdidos. Además debemos proteger la piel aumentando los cuidados que requiere ya que los rayos solares son los mayores agresores de nuestra piel y el principal factor de su envejecimiento y motivo de cáncer y quemaduras. Una alimentación equilibrada y una buena hidratación protegen nuestra piel. Por ello se recomienda una alimentación rica en líquidos, vitaminas y minerales y sobretodo en antioxidantes. Podremos mantenerla en buenas condiciones de salud, protegiéndola además desde el exterior sin exponerla excesivamente a baños de sol y usando cremas protectoras e hidratantes.
En verano debemos aumentar el consumo de líquidos de 2 L. hasta 2,5 o 3 Litros.

Aporte fundamental de líquidos

Los alimentos con mayor proporción de líquidos en su composición son las frutas y las verduras y son la mejor opción para evitar la deshidratación. Estos alimentos presentan, además, un bajo aporte energético y resultan muy adecuados para las épocas de calor, ahora nuestro cuerpo no necesita tantas calorías como en las estaciones más frías (para mantener la temperatura corporal) a no ser que realicemos un gran esfuerzo físico. Esto significa que debemos reducir el contenido calórico de la dieta para evitar aumentar de peso. Para ello, podemos incluir variedad de platos poco grasos y elaborados principalmente con verduras y hortalizas, ensaladas variadas (con hortalizas y arroz, pasta, patata), cremas y sopas frías, y en los postres fruta fresca, o porqué no, una pequeña porción de helado o sorbete bien frío como capricho para el paladar y los sentidos.
Sopas y cremas frías
Además del agua -la bebida más recomendable-, los zumos, sorbetes, licuados de frutas y sopas o cremas frías elaboradas con hortalizas (de puerro y patata, de champiñón, gazpacho, de remolacha), proporcionan gran cantidad de agua, vitaminas, minerales, hidratos de carbono y otras sustancias no nutritivas pero de importantes beneficios para la salud, conocidas como antioxidantes naturales, que se encuentran mayoritariamente en los alimentos vegetales. Esta es una buena vía para aumentar la necesaria ingesta de líquidos, que es especialmente recomendable para las personas mayores, debido al envejecimiento en sí y la pérdida de la sensación de sed, son las sopas frías como el gazpacho y el ajo blanco, puesto que en un 80 ó 90 % son agua.
Así mismo recomiendo no aumentar la ingesta de alcohol, pues aunque es un líquido, suele tener propiedades diuréticas que acaben deshidratándonos, sin darnos cuenta y además aportan las bebidas alcohólicas, calorías innecesarias, 7 cal por gramo, si comparamos con las 4 cal por gramos de los carbohidratos y proteínas y los 9 de las grasas nos daremos cuenta de la necesidad de un consumo moderado, aparte de los riesgos para la salud que el exceso conlleva.

Frutas y Verduras

Frutas y verduras de temporada. Su elevado contenido en agua, fibra, vitaminas y otros nutrientes los convierte en los alimentos más adecuados para el verano. Las frutas y verduras de temporada, con un elevado contenido de agua y otros nutrientes esenciales para nuestro organismo, sacian nuestra hambre y sed de la forma apetitosa y contribuyen a mantener nuestra piel bien nutrida e hidratada. Su aporte de fibra permite que saciemos el apetito sin que nos pese y potencia un óptimo funcionamiento del intestino. Además, su riqueza en antioxidantes naturales protege nuestra salud. En definitiva, no se trata de comer menos en verano, pero sí de seguir una dieta distinta, ya que debemos disminuir el número de calorías si deseamos perder peso y necesitamos una hidratación mayor. Al fin y al cabo, se trata de obedecer al propio cuerpo. 

Las Frutas:
Son refrescantes y pueden ser usadas como postre y zumos. Ingeridas con la cáscara aportan fibra y en ella se concentran gran cantidad de vitaminas, pero también los pesticidas usados en su cultivo por tanto a no ser que su procedencia sea ecológica aconsejo se pelen y laven antes de su consumo. Las frutas exigen masticación, no contienen grasas ni colesterol, aportan vitaminas y minerales como vitamina C, ácido fólico, potasio, magnesio e hidratos de carbono. Su alto contenido en líquidos evita la deshidratación.
Se pueden consumir cocidas, pero en este estado producen menor saciedad. Al cocinarlas pierden vitaminas y minerales. Es preferible consumirlas enteras porque mantienen su contenido acuoso.
Los zumos son más recomendables que los refrescos, pues además de azúcares aportan minerales y vitaminas. Entre los zumos también poddemos incluir además de las frutas, los de tomate y zanahoria con beta-carotenos precursores de vit. A, que nos ayudarán a tener un bonito y protector bronceado.
Para que también los tomen los niños se pueden mezclar con refrescos o zumos de su preferencia, así enmascaramos el sabor en parte y aportamos las vitaminas y minerales necesarios.

Mejor alimentos crudos
Las verduras y frutas de temporada no deben de faltar en nuestra mesa. Berenjena, calabacín, cebolla, judías verdes, lechuga, tomate, pepino, pimientos, ciruelas, higos, melocotón, melón, sandía, uvas son sólo alguna de ellas. Y si tomamos estos alimentos crudos, aprovecharemos mejor todos sus nutrientes, ya que la cocción en agua o en un medio graso (aceite, mantequilla) destruye gran parte de las vitaminas que contienen. Las verduras y frutas se convierten cada verano en los alimentos predilectos, debido a los fáciles de preparar que resultan y a su buen precio, ya que el verano es la época en que mayor cantidad y variedad se puede encontrar en nuestros supermercados. Más allá de su sabor y de su capacidad refrescante, son unos de los alimentos más sanos y recomendados por los expertos en dietética y nutrición. La preparación más adecuada para preservar las vitaminas y cualidades de las verduras es la cocción al vapor.

i se consumen cocidas disminuyen la saciedad y su aporte en vitaminas porque se pierden fibras. Si se comen cocidas son más tolerados desde el punto de vista digestivo.
Es recomendable lavarlas bien y no tenerlas mucho tiempo en remojo; cocinarlas tapadas, con poca agua y el tiempo justo, agregar la sal cuando estén preparadas y en lo posible utilizando siempre una olla a presión pues así se pierden menor cantidad de nutrientes. O cocerlas al vapor.
Las verduras que se compran congeladas mantienen igual valor nutritivo que las frescas si se descongelan correctamente, aunque puede variar algo el sabor.


domingo, 24 de abril de 2011

¿COMO SEGUIR LA DIETA?


Mi despacho está en ALCALÁ DE GUADAIRA (SEVILLA), para pedir una cita personal puedes llamar al teléfono: 687 249 888
O ponte en contacto conmigo (asunto dieta) en:


La mejor opción para mantener la dieta es seguir en persona las explicaciones y acudir semanalmente a tu cita pero si no fuese posible también se puede realizar desde casa. Si estás interesado:
Para seguir tu dieta desde casa solo necesitas un ordenador y una cuenta de correo electrónico. Semanalmente tendrás tus dietas y tu seguimiento, con consejos, gráficos de peso, recetas… en un primer contacto te enviaré un cuestionario que debes rellenar y devolvérmelo completo, junto con una cuenta bancaria donde debes ingresar el importe mensual de las consultas, solo son 45 € /mes.
Tendrás derecho a cuatro dietas, una por semana, un número de consultas y un seguimiento semanal ya que te enviaré las dietas cada semana cuando reciba los resultados de tu peso y tus comentarios sobre la dieta.
En un mes puedes perder de 3-4 kilos mínimo.

PLANING STANDARD DE LA DIETA SANA NUT-3

La dieta requiere un seguimiento semanal y un estudio personalizado y adaptado a cada caso por los hábitos individuales, las características clínicas y fisiológicas de cada persona y la evolución del peso. El tratamiento recomendado también es individual y adaptado a cada caso y a posibles patologías.
Un planning aproximado de los pasos a seguir sería:





Este es un esquema aproximado que varía según las personas y que puede contener otras dietas más restringidas o más amplias según se precise, en todo caso son dietas individuales.
A continuación y una vez conseguido el peso adecuado se inicia la etapa de Mantenimiento, quizá la más delicada e importante de cara al futuro y bien realizada nos puede llevar a no tener que hacer dieta nunca más.

PROGRAMA DE ADELGAZAMIENTO NUT-3

La dieta NUT-3 está dirigida y diseñada por una Farmacéutica especialista en Nutrición y Dietética con 15 años de experiencia en este campo.

Es una dieta totalmente equilibrada y se ajusta a las recomendaciones de la OMS (Organización Mundial de la Salud).

En la primera consulta se hace un estudio control para conocer sus hábitos alimentarios y sus horarios de comidas, su historial clínico y antecedentes familiares. La primera y segunda semanas se comienza salvo casos excepcionales con dos Dietas Depurativas para preparar el organismo, limpiarlo y eliminar toxinas, líquidos y grasas.

La tercera semana se prepara su Dieta personalizada según el estudio previo de enfermedades y otras características personales como son hábitos, horarios, peso que debe alcanzar y gustos personales de menú.

Todas estas dietas se complementan con un tratamiento individualizado de productos naturales y alimentos sanos. Se harán revisiones semanales, quincenales y mensuales conforme Vd. Vaya alcanzando el peso deseado.

El plan continúa con un programa educacional donde Vd. Aprenderá a equilibrar los excesos, distinguir los alimentos sanos y combinarlos de forma adecuada.

Al final del mismo se incluye un mantenimiento con seguimiento mensual para fijar el peso y el metabolismo.

En todo este tiempo se le entregarán por escrito sus dietas, consejos dieto-higiénicos, recetas de cocina, gráficos de peso y tablas de ejercicios...

Se estima una pérdida de peso semanal de 1Kg. Siendo lo más primordial mantener un ritmo constante; no siendo recomendable una pérdida mayor. Las semanas depurativas de preparación sí se puede apreciar una pérdida de más de 1 Kg. Dependiendo en cada caso de sus condiciones personales.

Así mismo, las dietas y los tratamientos se adaptan a sus posibles enfermedades como diabetes, colesterol, estreñimiento, varices, alteraciones hepáticas, tiroidismos...