Currículum Blanca Giménez Reillo actualizado 2013

Currículum

Blanca Giménez Reillo

Datos Personales

• 687 249 888
• Fecha de nacimiento: 22 de Diciembre de 1.967
• Email: reillo67@gmail.com

Formación Académica

Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla,

Licenciada en Farmacia, especialidad Industrial. Julio 1993

Col. Núm. 2588

Experiencia Profesional

·        En Dietética y Nutrición:

Dietista en: Centro médico Méndez Núñez S.L. y Centro médico-estético Estetisol S.L. SEVILLA. Consulta en colaboración con el médico del centro para pacientes en tratamiento  pre- y post- quirúrgico. 6 meses.

HERBOFARMA (Herbolario y Para-farmacia) SEVILLA

[Negocio propio] Gestión del centro, para-farmacia, dermofarmacia y cosmética, consulta de dietética y nutrición. Fitoterapeuta. 4 años.

Dietista en: Natural Elements S.L. (Manantial de Salud) y Doña Mª del Rosario Sierra Muñoz (Sevilla). Fitoterapeuta. 4 años.

Dietista responsable del centro NATURHOUSE en Alcosa (Sevilla).

Empresa: Mividiet. Miguel Fernández Romero. 1 año.

Dietista y responsable en Farmacia Relimpio Alcalá de Guadaira (Sevilla).

Gestión y venta de fitoterapia y productos naturales. 4 años. Actualmente.

Dietista responsable en Farmacia Barbero (Sevilla).

6 meses.

Dietista responsable en Farmacia Rojas C.B. Puebla del Río (Sevilla).

1,5 años. Actualmente.

·        En Oficina de Farmacia e Industria Farmacéutica:

Prácticas tuteladas en Laboratorio. Esp. Farm. Spyfarma S.A. Ctra. Sevilla-Málaga Km. 9,5 Alcalá de Guadaira (Sevilla) 3 meses. y en Oficina de Farmacia. Licenciada Dña. Pilar Relimpio Ferrer. Bda. Pablo VI, plaza Pio XII s/n. Alcalá de Guadaira (Sevilla) 3 meses. 1993 ambas.

Oficina de Farmacia. Licenciado Fernando Relimpio Ortega. Bda. Pablo VI, plaza Pio XII s/n. Alcalá de Guadaira (Sevilla) Duración: 4 años. 2009-hasta el presente.

Encargada dietética, fitoterapia; atención farmacéutica y farmacéutica adjunta.

·         En “Educación para la salud”:

(Conferencias y charlas sobre temas de salud y alimentación.) Desde  agosto de 1993 hasta el presente.

Ver listado de conferencias al final del currículum.

E.D.E.S. Escuela de Entrenamiento Social, S. Coop. And (SEVILLA)

Socio fundador de la Sociedad Cooperativa. Cargo de Secretaria-Tesorera. Desde 1994.

A.D.E.A. (SEVILLA) Fundación Cultural de El Monte Caja de Ahorros y Ayuntamientos provincia de Huelva y Sevilla. Desde 1998.

AULA ACTIVA DE CRECIMIENTO (Sevilla). Presidenta y socia fundadora de la Asociación Cultural para la difusión de temas sobre salud y crecimiento personal. Desde 2008.

Formación Complementaria:

Cursos de Especialización

Curso básico de Bromatología. (Nutrición y Dietética) RICOFSE

26 de Noviembre de 1993. 20 horas lectivas.

Curso de Microbiología Especial dedicado al Control de Calidad Alimentario. RICOFSE.

4 de Febrero de 1994. 40 horas lectivas.

Curso sobre Gestión del Agua. Departamento de Postgrado del RICOFSE.

7 de Octubre de 1994. 20 horas lectivas.

Curso básico de Análisis de vinos. RICOFSE.

28 de Octubre de 1994. 30 horas lectivas.

Jornada sobre Control de Calidad y Acreditación de Laboratorios de Análisis de Alimentos.

Junta de Andalucía, Consejería de Salud. Dirección General de Salud Pública.

9 de Marzo de 1995. 8 horas lectivas.

Curso sobre actualización en Nutrición para farmacéuticos. RICOFSE.

24 de Mayo de 1995.4 horas lectivas.

Curso sobre actualización en Obesidad. RICOFSE.

11 de Mayo de 1995. 6 horas lectivas.

Jornada sobre Alimentación Infantil desde la Oficina de Farmacia. RICOFSE.

5 de Octubre de 1996. 8 horas lectivas.

I Curso de Homeopatía y Homo-toxicología. RICOFSE.

8 de Febrero de 1997. 20 horas lectivas.

Jornada sobre Diabetes. RICOFSE.

24 de Mayo de 1997. 5 horas lectivas.

Jornada técnica de salud a través de soluciones naturales. Bestway.

4 de febrero de 2007. 8 horas lectivas.

Seminario “Nutrición y Dietética”. NATURHOUSE.

2008. Asesora dietética en Naturhouse.

Curso Dieta y grupos sanguíneos. Soria Natural

2009. 8 horas lectivas.

Curso “Farmacia experta en Dermo-cosmética”. RICOFSE.

24 de Junio de 2010. 5 horas lectivas.

Curso Salud Articular - Soria Natural

Asoc. Internacional de Homeopsinetología y endomodulación.

15 de Enero de 2010. 5 horas lectivas.

Curso vitaminas en megadosis. Soria Natural

2011. 5 horas lectivas.

Curso Seguimiento nutricional en diferentes patologías. RICOFSE

9 de Mayo de 2011 – 15 Octubre de 2012. 4.32 créditos.

Curso nivel I de Flores de Bach. Instituto Eduard Bach y Ricofse.

28-29 de Septiembre de 2012. 12 horas lectivas.

Curso “primera medicina” y salud intestinal. (Alimentación) Soria Natural

29 de Septiembre de 2012. 5 horas lectivas.

Curso “salud mental” y terapias naturales. Soria Natural

1 de Diciembre de 2012. 5 horas lectivas.

Formación continua en Dermo-cosmética. ISDIN

2011- 2013.

Curso superior de Dietética y nutrición aplicada BC3 Formación.

Desde 13/3/2013 hasta 12/7/2013. 60 horas lectivas. Actualmente.

Otros conocimientos y cursos:

Varios cursos de habilidades sociales y marketing, técnicas de venta, prevención de riesgos laborales, escaparatismo, decoración de tiendas… todos relacionados con el comercio y la atención al público.

Prevención de riesgos laborales en Oficina de Farmacia. RICOFSE, 2010

Conocimientos de medicina natural, homeopatía, flores de Bach, fitoterapia... y otras terapias alternativas.

Informática: Entorno Windows XP, Vista y Ofimática (Office XP, Vista y otros), programas de diseño gráfico (Photoshop), diversos programas de gestión de consultas médicas y de dietética y a nivel de Oficina de Farmacia, práctica con el FARMATIC y UNYCOP 3.2.20, RECETA XXI. Internet, diseño de páginas Web, redes sociales…

Varios cursos de ofimática, diseño de páginas Web, redes sociales y diseño gráfico.

Dominio del Inglés escrito y hablado con un nivel medio.

Curso de Inglés comercial. CECA, FORCEM Y FONDO SOCIAL EUROPEO.

Febrero de 1998. 25 horas lectivas.

Actividades de voluntariado:

Consejo General de Colegios Farmacéuticos, en coordinación con Europharm Forum (O.M.S.).

¥      Participación como voluntario en el Plan DIET-FARM, control de la obesidad, 1994

¥      Participación como profesor voluntario en el Plan EDUFAR sobre el Medicamento, 1995.

¥      Participación como voluntario en el Plan “Prevención del Tabaquismo, 1996.

Taller de salud para mujeres mayores en Parroquia Ntra. Sra. de los Ángeles y Santa Ángela de la Cruz. 2006-2008.

Donante de sangre, socio Cruz Roja, médicos sin fronteras y UNICEF.

Otros datos:

*Colaboradora en varios artículos sobre salud para revistas especializadas del grupo Globus Comunicación. Entrevistas y documentación para: “Embarazo sano”, “Prevenir”, “Saber vivir”… desde 2002 hasta 2008.

*Entrevistas en Diario de Sevilla, diario QUE, revista 20 minutos… sobre dieta y salud, actividades culturales, asociaciones educativas…

Conferencias y talleres:

·      Conferencia en la Asociación de consumidores Hispalis con el título: “La mesa: Nutrición y Buenas maneras” Asociación EDES.

·      Conferencia en la Asociación Amaflor titulada: “Higiene y Salud en el Hogar”

·      Conferencia en el Centro Cultural de El Monte, caja de Huelva y Sevilla titulada: Alimentación en Navidad para la tercera edad (diabetes y colesterol). 1.996 y 1.997. Asociación ADEA.

·      Taller de Salud para mayores de 60. Centro Cultural de El Monte, caja de Huelva y Sevilla. Curso 97/98. Asociación ADEA.

·      Conferencia Dieta Sana en Ateneo Verde. Junio 2000.

·      Educación para la Paz: Las abejas. Para centros infantiles. Curso 98/99

·      Conferencias en varios Ayuntamientos de la provincia de Huelva. 99/00

·      Conferencia: Alimentación sana en Navidad, asociación AAC. 2008

·      Charla-conferencia Dieta Sana en centro cívico Las Columnas. Triana. 2009. Asociación AAC.

Personal:

Aficiones: Senderismo, fotografía, pintura al óleo, poesía, jardinería, visitar museos, cine de ciencia ficción y terror, lectura didáctica, informática…

Personalidad: Responsabilidad, organización y orden, puntualidad, fluidez verbal, amplia cultura general y educación.

En la Web:

http://nut-3.blogspot.com.es/

http://www.facebook.com/DietasanaNUT3

Aclaraciones sobre Dieta Sana:

• Dieta sana a domicilio se realiza solo en la zona del mapa referido: Entre Las Góndolas y Puerta Este, lo llamado entre-puentes de Sevilla Este, fuera de zona en Sevilla Este se cargaría un recargo en el precio por desplazamiento (transporte y tiempo utilizado) de aproximadamente entre 5-10€. 
• En la primera consulta se realiza un estudio completo, que incluye grasa corporal y líquidos, masa muscular, metabolismo basal y grasa visceral. Se le entregará un estudio completo por escrito en la segunda consulta y se fijarán los objetivos. Precio=35€. (incluye tratamiento).
• En esta primera consulta se incluyen también los productos para aproximadamente 2 semanas, que suele ser un depurativo y una fibra. Se entregan dietas y consejos, listado de alimentos y todo lo necesario.
• En las revisiones se elaboran las dietas semanales en el momento, personalizadas, y se imprimen en su presencia. También iré dando consejos de ejercicios y vida sana, recetas de menús... Precio=10€.
• Los siguientes tratamientos naturales se cobran aparte según necesidad y rondan los 10-15€.
• Mientras esté a dieta y durante el mantenimiento posterior, estaremos en contacto tanto por móvil, como por correo electrónico.

• Todo esto prácticamente se aplica a las dietas on-line, salvo que no puedo realizar un estudio tan completo de grasa corporal... aunque si puedo informarle de como hacerlo en su farmacia habitual, de forma que me remitiría los resultados, para un mayor control.
• En este caso se envía por mail una encuesta general de salud a rellenar y devolver para su estudio. Y las instrucciones a seguir.
• Las dietas se adaptan al medio de vida, horarios laborales y gustos personales. Se puede realizar aunque se coma fuera de casa con unos sencillos consejos y un tratamiento muy eficaz y natural.
• Con mi experiencia de 20 años y su voluntad, juntos podemos conseguir mejorar su línea y su salud.
• El objetivo de la dieta semana tras semana es ir añadiendo alimentos para su estudio de compatibilidad y poco a poco llegar a una dieta completa que incluya: carne, pescado, huevos, legumbres, pastas, arroz, patata... por supuesto frutas, verduras y lácteos. 

Dieta Sana NUT-3 a domicilio

En breve Dieta Sana se podrá  solicitar a domicilio dentro de la zona de Sevilla Este: Góndolas, Azores, Puerta Este, Miami, Milanos, Cuatro Torres... consultar zona en el mapa.
Muy cómodo, desde casa, sin desplazamientos y con elección de horarios a convenir.

Con análisis de grasa y masa corporal, dietas personalizadas, control semanal y tratamiento.

Primavera sana

PRIMAVERA

La primavera es una época de renovación y cambios, la adaptación del cuerpo a las nuevas temperaturas y la eliminación de desechos del invierno hacen que el organismo necesite una energía extra. Para muchos, la llegada de la primavera viene acompañada de una sensación de debilidad física y/o cansancio intenso llamado astenia primaveral, suele aparecer durante las primeras semanas de la estación, cuando el cuerpo se está acostumbrando al alargamiento de las horas de sol y a los cambios de temperatura. Se acentúa con la sensibilidad al polen, y las alergias primaverales, el uso de anti-histamínicos… por ello un buen aporte de vitaminas y minerales es esencial en esta época del año tan especial.

Al finalizar el invierno puede que notemos molestias musculares, alergias, dolores de cabeza, incluso alteraciones emocionales como pensamientos negativos, manías y tendencia al malhumor.  Todo esto nos indica que el hígado necesita ser depurado. Mediante la dieta depurativa NUT-3 con frutas y verduras que además beneficiará a todo el organismo por el aporte de vitaminas y minerales, limpiamos y preparamos el organismo. Las plantas depurativas son de gran ayuda, en infusiones, extractos, cápsulas o comprimidos. Para ayudar al hígado en su función depuradora es bueno tomar en ayunas un vaso de agua templada con zumo de limón.

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Los alimentos de temporada para aprovechar en esta primavera son los puerros, la lechuga, las zanahorias, las cebollas, la calabaza, el calabacín, el nabo, las judías, el pepino y el rábano. También tenemos: acelgas, achicoria, ajos, alcachofas, apio, berenjenas, berro, borraja y brécol.

Entre las frutas de temporada, podemos elegir el aguacate, el albaricoque, las cerezas, las nectarinas, el melocotón y el plátano que nos acompaña todo el año. Es también tiempo de ciruela roja, frambuesa, fresa, guinda, limón, mandarina, manzana, naranja, níspero, picota, y pomelo.

En cuanto a pescados: bacalao, calamar, gamba, jurel, lenguado, lubina, merluza o el mero. En primavera llega a nuestras costas la caballa. Se trata de un pescado azul, esencial para nuestro organismo por su riqueza en ácidos grasos omega 3, calcio, fósforo y magnesio, aporta vitamina A, vitaminas del grupo B, que resultan beneficiosas para aumentar el hierro y evitar anemias, y la vitamina D que ayuda al cuerpo a absorber el calcio. (1 vez en semana).

ADVERTENCIA: Cuando el acumulo de toxinas en el organismo es abundante, la depuración puede hacerlas aflorar de diferentes maneras y provocar síntomas desagradables como granitos, erupciones cutáneas, malestar digestivo, cefaleas (dolores de cabeza)… es normal y síntoma de la limpieza que se está realizando en su cuerpo.

Receta sana: Rebujito de Coles

Ingredientes: 

• Brócoli
• Coliflor
• Champiñón
• Maíz dulce
• Pasas sultanas
• Brotes de alfalfa
• Queso fresco
• Vermout rosso
• Vinagre de Módena
• Aceite de oliva
• Romero y Tomillo

Brócoli

Elaboración: Poner troceados en una sartén anti-adherente el brócoli, coliflor, los champiñones laminados, y los brotes de alfalfa. Saltear con un poco de aceite. Y añadir finalmente el vermout.

Una vez cocinado se aparta y se añaden el resto de los ingredientes.

Aliñar con aceite, vinagre de Módena y las especias.